２回目の調理実習は『ゆで野菜』にチャレンジしました。にんじん・じゃがいもは水からゆで，ブロッコリーはお湯からゆでていきます。包丁を扱うことが初めだった子どもたちは野菜を慎重に切っていました。
　短い時間の調理でしたが，一人一人がテキパキ取り組み，とても充実した実習となりました。また「おいしい！」と話しながら食べる子どもたちの笑顔を見て，微笑ましく感じました。