学校日記

給食室から

公開日
2018/09/11
更新日
2018/09/11

給食室

9月7日(金)の献立

 五目ごはん(アルファ化米)・牛乳・豚汁

 「五目ごはん(アルファ化米)」は京都市で災害用に備蓄しているアルファ化米を使用しました。アルファ化米は、米飯を熱いうちに急速に乾燥して水分をぬいたもので、非常時に水を入れられるだけで食べられるように加工されたお米です。給食では、乾燥野菜やチキンささみと一緒に炊きました。