学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2017/04/29
更新日
2017/04/29

給食室

✿4月27日(木)の給食✿
・麦ごはん
・牛乳
・さばのたつたあげ
・だいこん葉のごまいため
・みそ汁

さばのたつたあげは,給食室でひとつひとつ丁寧に衣をつけていきます。
約950切れのさばの切り身に,しょうが・料理酒・うすくちしょうゆで下味をつけます。
米粉と片くり粉を合わせた粉をまぶして,衣をつけていきます。
油でカラッとあげてできあがり。

子どもたちは,「さくさくしていて美味しい」「好きなメニューだ」「よくかんで小さな骨も食べることができたよ」と話していました。