学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2016/10/14
更新日
2016/10/14

給食室

10月13日(木)の給食は,
「いわしのかばやき風」でした。
約60kgのいわしの切り身を,しょうが・しょうゆ・酒で下味をつけ,米粉と片栗粉をまぶして油で揚げます。
さらに,さとう・みりん・しょうゆで作った甘辛いたれにからめて出来上がりです。

子ども達は,「ご飯に合って美味しい」「骨も食べることができるよ」と言ってよく噛んで食べることができていました。