学校日記

2月の新献立 「トッポギ」

公開日
2013/02/19
更新日
2013/02/19

給食室

 今日の献立は,ごはん・トッポギ・ほうれん草ともやしのいためナムル・はっさく・牛乳でした。
 トッポギは給食では,初めての登場で,韓国・挑戦の細長いもちが入った料理です。
今回は,牛肉をにんにくといため,さらにたまねぎやにんじんを入れていため,さとうやしょうゆ,料理酒,コチジャンでピリッとした甘辛い味付けをした後,トッポギを入れて煮ました。
 ランチルームで食べていた5年生は,「思ったより辛くない。」「おかわりをもう1回してもいいですか?」など,しっかり味わっていました。