５月１５日の給食

・ミルクコッペパン
・牛乳
・たらと豆のアングレス
・小松菜のソテー

たらと豆のアングレスは，たらと豆にそれぞれ米粉と片栗粉を合わせたものをまぶします。
たらと豆を順番に油でカリッと揚げて，ケチャップ・ウスターソース・砂糖でつくったたれをからめて仕上げました。
甘辛い香りに食欲もそそられ，豆が苦手な子どもたちも「これなら食べられる」「ホクホクしていて美味しい」と好評でした。