今日の給食ははじめての和（なごみ）献立でした。平成25年12月に「和食」がユネスコの世界無形文化遺産に登録されたことを受け，京都市の小学校で和食のよさを伝えるために月に一度「和献立」を提供することになったものです。

　ごはん
　さばの梅煮
　万願寺とうがらしのおかか煮
　みそ汁
　　
　暑気払いというか，こんなに梅とさばの煮つけが合うとは思いませんでした。万願寺とうがらしは，京都野菜の一つ。これをちくわ，こんにゃくと一緒にかつおで仕上げた献立は食欲をそそりました。
　また，今日のみそ汁は京北みそに旬のみょうがで香りをつけていました。
　京都に住んでいて，あらためて和食のよさを口で味わいました。