今日の給食

　☆　ごはん
　☆　牛乳
　☆　いわしのかわり煮
　☆　関東煮

　今日の関東煮には, 別に煮た厚揚げがはいっています。じっくり煮てから大根やにんじんを煮ている釜に入れて, さらに煮込みました。昆布と削り節のだしで煮込んだ「関東煮」は, 味がよくしみていて寒い日にはぴったりの献立です。