今日の給食

　☆　麦ごはん
　☆　牛乳
　☆　親子煮
　☆　ひじき豆

　親子煮は, たまごがふんわりと仕上がるように, 弱火で蒸すように加熱して仕上げます。削り節のだしと, 鶏肉の旨味・野菜の甘みが味わえる子どもたちに人気のおかずです。
　ひじき豆は, 大豆が入っているので食べにくいかな？と心配していましたが, １年生も「おいしい！」と言いながら食べてくれて, 今日も食缶はからっぽでした。
　春野菜がおいしい季節です。苦手な野菜にもチャレンジしやすいかもしれませんね。