学校日記

はじめてのグラタン

公開日
2019/03/06
更新日
2019/03/06

高雄校の今

3月6日の献立
〜スチコンでグラタンを焼きました〜

 ☆ミルクコッペパン
 ☆ペンネの豆乳グラタン
 ☆スープ
 ☆みかんゼリー

 釜でベーコンやにんじん,たまねぎを炒めて煮ます。その後,豆乳で作ったルーとゆでたペンネを加えてグラタンの種を作ってから,スチームコンベクションオーブンで焼きました。
 チーズや乳製品は使わずに仕上げました。
 教室で人数分に切り分けて,一人一人に焼き目が入るように配りました。
 
 〜子どもたちの感想です〜
カリカリしていておいしい
とろっとしていておいしい
ペンネがもちもちしておいしい
チーズが入っているみたい
 
 子どもたちも大喜びで,おいしそうに食べていました。