学校日記

8月31日の給食

公開日
2018/09/03
更新日
2018/09/03

高雄校の今

 ★ ごはん
 ★ 牛乳
 ★ 夏野菜のかきあげ
 ★ かみなりこんにゃく
 ★ 赤だし

 夏野菜のかきあげは, 毎年一度登場する献立です。材料はその年によって少し変わりますが, 今年はかぼちゃとゴーヤ, にんじん, ちくわです。かぼちゃの甘みとゴーヤの苦み, ちくわのうまみとプリッとした食感が味わえます。
 赤だしは, 八丁みそと信州みそをあわせて作りました。独特の苦みが苦手な子どももいましたが, しっかり食べていました。