10月2日（水）の献立は，
・バターうずまきパン
・牛乳
・豚肉のケチャップ煮
・たっぷり野菜のビーフン　　でした。

　豚肉のケチャップには，朝ごはんにも，お弁当にもぴったりのおかずです。
　作り方を紹介します。

（材料）約4人分
豚肉：　　　１４０ｇ　
さとう：　　小さじ１ぱい
じゃがいも：２５０ｇ　　
トマトケチャップ：　大さじ２はい
サラダ油：　小さじ１ぱい　
ウスターソース：大さじ1ぱい

作り方
１，じゃがいもは，さいの目切りにして水にさらす。
２，１のじゃがいもをむす。
３，ボールに，さとう・トマトケチャップ・ウスターソース・
　水（２０　CC）を入れ，まぜ合わせておく。
４，なべをあたため，サラダ油を入れてなじませ，豚肉をじゅうぶんいためる。
５，肉の色が変われば，３を入れて煮，２を加えて煮たらできあがり。

　ご家庭でも，給食の献立を話題にして頂ければ幸いです。