学校日記

6年2組 家庭科「ごはんとみそ汁をつくろう」

公開日
2011/07/08
更新日
2011/07/08

学校の様子

 最後は2組が実習をしました。蒸し暑い家庭科室で、子どもたちは一生懸命、自分の役割を果たしました。自分たちで炊いたごはんはもちもちで、香ばしかったです。(今日は少し火が強くて、焦げたグループがありました、、。それもまたおいしかったようです)
 みそ汁もグループによって実もみそも違うので、グループの個性がキラリと光っていて、同じのは2つとないオリジナルみそ汁でした。あるグループのみそは、何と自家製みそ!麹のつぶつぶが残っていて、とても深い味のするみそでした。持ってきた子は、みそを作るのを手伝っているとのことでした。
 ごはんとみそ汁が作れれば、和食のキホンはバッチリです。夏休みにはぜひ、おうちでもチャレンジしてほしいです。