学校日記

本日のこんだて

公開日
2009/09/01
更新日
2009/09/01

給食室

ごはん
牛乳
回鍋肉(ホイコーロー)
中華コーンスープ
黒大豆

今月の新こんだては 回鍋肉です。 
先に にんにく しょうがで香りづけした油で 肉をいためて引き上げます。
次に 野菜をいためたところに 肉を戻し
    テンメンジャン トウバンジャン 砂糖 しょうゆ 料理酒 
で味付けし 水とき片くり粉でとじて仕上げます。