学校日記

手作りのルー

公開日
2009/08/31
更新日
2009/08/31

給食室

カレーやシチューは給食室でルーを作っています。
今日はカレールーです。
バターとサラダ油で小麦粉をいため、色づけをした後、カレー粉を入れていきます。
脱脂粉乳でのばして、出来上がり!