12月18日（水）の献立は「黒糖コッペパン・タンドリーチキン・キャベツのスープ」でした。「タンドリーチキン」は、インド料理の一つで、鶏肉をいろいろな香辛料につけこみ、「タンドール」という釜で焼き上げることから、この名前がついたそうです。
　給食室では、鶏肉をカレー粉・塩・しょうゆ・トマトケチャップ・みじん切りにしたにんにくにつけこみ、米粉を混ぜ、いちょう切りにしたじゃがいもと一緒にスチームコンベクションオーブンで焼き上げて仕上げました。
　教室を周ると、「おいしい。」「カレー粉のにおいがする。」「また食べたい。」など教えてくれて、喜んでいる様子が見られました。