調理実習
- 公開日
- 2021/09/27
- 更新日
- 2021/09/27
学校の様子
8年生が同じ食材を使って,煮る・蒸す・焼くという工程で調理実習を行いました。
食材は,今が旬のサツマイモです。手慣れた様子で,包丁を使っています。今年のサツマイモはもう食べましたか?と尋ねると地域の方から頂いて口にしたと話していました。宕陰の実りの秋を味わっているようです。
手順を確かめながら,頑張って作っていました。それぞれの味の違いや調理の良さを知り,料理のレパートリーが増えるといいですね。
学校の様子
8年生が同じ食材を使って,煮る・蒸す・焼くという工程で調理実習を行いました。
食材は,今が旬のサツマイモです。手慣れた様子で,包丁を使っています。今年のサツマイモはもう食べましたか?と尋ねると地域の方から頂いて口にしたと話していました。宕陰の実りの秋を味わっているようです。
手順を確かめながら,頑張って作っていました。それぞれの味の違いや調理の良さを知り,料理のレパートリーが増えるといいですね。
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