３年生は，総合的な学習の時間に，１年を通して特産物を調べてきました。その中で宕陰の棚田米について学習を深めました。

今日は，その棚田米を使って，煎餅作りをしました。

お米を炊いて，叩いて潰すところが苦労しましたと言っていました。

１００％宕陰棚田米の大きなお煎餅が完成しました。

味付けは，エビやゴマなど選べてとても楽しかったようです。