「うまみ」について知ろう
- 公開日
- 2020/10/07
- 更新日
- 2020/10/07
5年のページ
栄養教諭の先生から「うまみ」について教えていただきました。おいしさには,甘み・塩味・酸味・苦みの4つの基本の味と,5つめの「うまみ」があることを勉強しました。
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