学校日記

「和菓子づくり」 に挑戦 ! (季節のきんとん) 1

公開日
2011/03/31
更新日
2011/03/31

PTA・地域行事

 新道ふれあいサロン実行委員会主催の「和菓子づくり教室」が,本校ふれあいサロンで開催されました。

 最後の3品目は,「乱菊」という名前の季節のきんとんでした。最初はご覧のように,きんとんの材料となる「そぼろ」づくりをしました。次に,できた「そぼろ」を,餡玉につけていきました。