学校日記

今日の給食は 「すきやき風煮」 と思っていたら…

公開日
2009/06/29
更新日
2009/06/29

学校の様子

 今日の給食は「すきやき風煮」と思って食べていて,ふと献立表を見ると「肉どうふ」と…。見た目も,味も,どう考えても「すきやき風煮」,何が違うのかと給食調理室へ直行。給食調理員さんに聞いてみると,「すきやき風煮」に比べて「肉どうふ」は肉と豆腐の量がやや多いことと,ネギが入っていないとのことでした。ちなみに前回の「すきやき風煮」が給食に出たのが1月28日,その日の献立表と今日の献立表を見比べると,確かに今日の方が肉と豆腐の量がやや多く入り,青ネギが材料に入っていませんでした。でも味付けは全く同じ,砂糖と料理酒,濃い口醤油でした。「すきやき」にネギは欠かせませんから,「すきやき風煮」ではなく,やっぱり「肉どうふ」なんでしょうね。

 今日の給食の献立は,「麦ごはん」,「牛乳」,「肉どうふ」,「だいこん葉のごまいため」,「金時豆の甘煮」でした。