２年生の子どもたちが，屋上の学級園で育てた「サツマイモ」を収穫して，サツマイモの料理を２種類つくりました。

　２年生のつくった「サツマイモ」の料理の１つ目，「おさつホットケーキ」を紹介します。「おさつホットケーキ」のレシピは，

〈 材　料 〉
　ホットケーキミックス　２００ｇ
　たまご　　　　　　　　１個
　牛　乳　　　　　　　　１５０ｍｌ
　サツマイモ　　　　　　１本

〈つくり方〉
１．サツマイモをラップして，電子レンジで４分
２．電子レンジからサツマイモを出して，包丁で切る
３．ホットケーキの材料を，水や牛乳を入れて混ぜる
４．サツマイモをホットケーキの材料の中に入れて，ホットプレートで焼く

　２年生の子どもたちは，切ったり，混ぜたり，焼いたり，とっても楽しそうに調理をしていました。