今日の給食は，１０月のセルフまぜごはんの「さけずし」でした。

　「さけずし」は，さけフレーク，にんじん，いり卵，いりごまの入ったすしの具を，各自がご飯に混ぜて，きざみ海苔をかけて食べました。さけずしの具は，米酢の他に料理酒や砂糖，塩，薄口醤油などで味付けされていて，さけずしにするとほんのりと酢の匂いや味がして，とってもおいしくいただくことができました。