１１月１８日に『釣りを楽しむ会』を実施しました。
大マスを捌いていただきました。大マスはえらのところから頭に刃を入れて脳を刺して殺します。次に頭の部分を切り落とし，尾の付け根を切ります。うろこをはがした後，３枚に下ろせば料理しやすくなります。３枚に下ろした様子は，顔つきも含めてサケとそっくりでした。