学校日記

釣りを楽しむ会 〜マスを捌く〜

公開日
2012/11/18
更新日
2012/11/18

学校の様子

 11月18日に『釣りを楽しむ会』を実施しました。
マスの捌き方を教えていただきました。尻から頭に向けて刃を入れ,内臓を取り出します。次にえらをスプーンで掻きだします。えらを取っておくと,生臭さがないそうです。そしてさっと水で洗い流せばOKです。5年生が山の家で教えてもらった方法と同じだったようです。