今日の給食

★ミルクコッペパン
★牛乳
★チリコンカーン
★ほうれん草のソテー

給食の大豆料理に使っている大豆はその日の朝から給食室でゆでてから料理に入れてじっくりと煮こんでいます。
今日のチリコンカーンは牛肉や野菜をいためた後大豆や大豆・ゆで汁・調味料を加えて一時間以上煮込んでいます。
じっくりと煮こんだ大豆はほくほくとして柔らかく、甘みもあってパンと一緒においしく食べることができました。



教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】