11月12日（火）

　総合的な学習の時間に伝統文化・産業の魅力をさぐるために「和菓子体験」をしました。今回は，校区にある亀屋光洋さんに来ていただき，材料の話しや和菓子の歴史などについてお話を聞くだけでなく，和菓子の作り方を教わりました。

　秋も深まってきたということで，形は「イチョウ」でした。
　初めて作るので，最初は，白あんで練習をしました。