School Diary

今日の給食 4月20日(月)

公開日
2026/04/20
更新日
2026/04/20

給食・食育から

 今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・五目どうふ・野菜とはるさめのつるつるいため」でした。
 五目どうふの五目には、いろいろな具材、たくさんの具材を混ぜ合わせたものの意味があります。今日の給食では、豚肉としょうが・にんじん・しいたけ・たまねぎをいためてからやわらかく煮て、とうふと合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけました。味つけはさとう・塩・しょうゆでしています。ふわっと煮たとうふに具だくさんのあんがからんで、ごはんによく合います。子どもたちにも人気でした。
 野菜とはるさめのつるつるいためは、新献立です。蒸したキャベツ・にんじんと、ツナ・にらをいためてはるさめと合わせました。ツナのうまみやニラの香りのきいた野菜と、はるさめのつるっとした食感が楽しめる献立です。こちらも子どもたちに人気でした。
 給食も今日で初日から4日目です。スパゲティーのミートソース煮とほうれん草のソテーからスタートして毎日しっかり食べてくれています。1年生も「おいしい。」と楽しそうに食べています。おかわりをする子もいます。暖かくなったところですが、今年もこれからどんどん気温が上がってきそうです。修学院小学校は長い距離を歩いて登校する児童もいます。しっかり食べて元気に活動や登下校をしてほしいと思います。