学校日記

1月28日 給食

公開日
2013/01/28
更新日
2013/01/28

給食・食育から

 今日の給食は、

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・牛肉のしぐれ煮
 ・ほうれん草のごま煮
 ・黒豆
           でした。

 お正月料理「黒豆」についてご紹介します。おせち料理のひとつに、あまく煮つけた黒豆があります。「黒豆」には、この一年まめに(元気に)くらせますように、という願いがこめられており、体をつくる良質のたんぱく質が多くふくまれています。子どもたちは、黒豆をよくかんで食べていました。