学校日記

世界の給食室から 〜日本編〜

公開日
2012/12/06
更新日
2012/12/06

給食・食育から

今日の給食は、
・筑前煮
・かきたま汁
・麦ごはん
・牛乳
でした。
 今月の給食目標「いろいろな国の食べ物を知ろう」シリーズ。今日の筑前煮は、日本料理で福岡県の郷土料理です。筑前煮は、福岡県の北西部を筑前の国とよんでいたことから「筑前煮」といわれるようになりました。とり肉、れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃくなどを油でいためて、さとうとしょうゆで煮て作りました。
 
 そして今日のかきたま汁には、「生のほうれん草」を使っています。

 6年生が修学旅行のため、給食室ではいつもより給食の量を減らしてつくっています。たくさん食べる6年生がいないので、給食室は少しさびしい気持ちがしています。今日6年生が無事に修学旅行を終え、明日また元気な顔を見せてくれるのを給食室一同、楽しみにしています。