今日の給食は、
・ミルクコッペパン
・牛乳
・チキンのアングレス
・野菜のカレースープ煮（マカロニ入り）
でした。

「チキンのアングレス」は、下味をつけた鶏肉に米粉と片栗粉をまぶして油で揚げてから、ケチャップやウスターソースで作ったたれを絡めて作りました。
子どもたちに大人気で、とても喜んで食べていました。

京都市の給食のページに給食のレシピがあります。
チキンのアングレスはありませんが、鮭のアングレスがあるのでご覧ください。
https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000249708.html