今日の給食は
・コッペパン（国内産小麦100％）
・牛乳
・ペンネの豆乳グラタン
・野菜のスープ煮
でした。

「ペンネの豆乳グラタン」は、乳アレルギーに配慮して豆乳ベースでルーを作り、ハンドル付ホテルパンにクラスごとにいれてパン粉をまぶして、スチームコンベクションオーブンで焼きました。
子どもたちに大人気の献立の１つで、嬉しそうに食べていました。