今日の給食は、
・麦ごはん
・牛乳
・肉みそいため
・酸辣湯
でした。

「酸辣湯」は新献立です。中国料理の１つで、肉や野菜などを入れ、酢の酸味ととうがらしやこしょうのから味と香りを効かせたスープです。
給食では、鶏肉、たまねぎ、にら、卵などを入れ、酸味には米酢、から味にはこしょうを使いました。最後にごま油、酢を入れて香りよく仕上げました。

今日は１年３組がランチルームで給食を食べました。
食に関する指導で「ごはんの美味しい食べ方」について考えたので、三角食べをしたり、お箸でごはんを上手に集めたりしながら食べていました。