地域の方に「堀川ごぼう」をいただきました。
堀川ごぼうは京野菜の１つです。一般的なごぼうは土の中でまっすぐに根を伸ばしますが、堀川ごぼうは栽培途中で一度抜き、横向きに植え替えることで、横向きに育っていきます。
とても太くしっかりしているのが特徴です。

子どもたちは一般的なごぼうとの違いに驚きながら、くわしく観察していました。