はたはたのからあげ
- 公開日
- 2019/10/25
- 更新日
- 2019/10/25
給食・食育から
10月24日(木)の給食は,
◆ごはん
◆牛乳
◆はたはたのからあげ
◆キャベツのごま煮
◆みそ汁
でした。
「はたはた」は,「かみなりうお」とも言われている魚で,
身が柔らかく食べやすい魚です。
給食では,しょうがと料理酒で下味をし,米粉と片くり粉を
つけて油で揚げました。
小魚献立の中でも人気があり,完食をしてくれていました。