学校日記

小松菜とゆばの煮びたし

公開日
2018/02/09
更新日
2018/02/09

給食・食育から

2月9日(金)の給食は,
 ◆玄米ごはん
 ◆牛乳
 ◆鶏肉と野菜の煮つけ
 ◆かみなりこんにゃく
 ◆小松菜とゆばの煮びたし
でした。

ゆばは,大豆製品のひとつで,豆乳を加熱した時にできる薄いまくです。
けずりぶしを使っただし汁と一緒に小松菜とゆばを味わいました。