１１月６日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉ととうふのくず煮
　◆ほうれん草とじゃこのいためもの
　◆黒大豆（カリカリ）
でした。

「くず煮」とは，片くり粉でとろみをつけた料理のことです。

とうふをたくさん使った「豚肉ととうふのくず煮」は，
だしの味としょうがの風味がごはんともよく合いました。