学校日記

ゴーヤ

公開日
2017/09/11
更新日
2017/09/11

給食・食育から

9月8日(金)の給食は,
 ◆胚芽米ごはん
 ◆牛乳
 ◆豚肉とゴーヤのしょうがいため
 ◆かみなりこんにゃく
 ◆いものこ汁
でした。

ゴーヤはツルレイシ,にがうりとも言われています。
独特の苦みはありますが,ビタミンCがたくさん含まれる野菜です。

ゴーヤが苦手な子にも食べやすいように,豚肉と一緒に炒めました。
給食調理員さんも子どもたちが食べやすいようにと薄く切ってくださり,
苦手な子も食べやすい様子でした。