豚肉ととうふのくず煮
- 公開日
- 2017/08/29
- 更新日
- 2017/08/29
給食・食育から
8月28日(月)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆豚肉ととうふのくず煮
◆もやしの煮びたし
◆じゃこ
でした。
「とうふ」は,カルシウムや鉄がたくさん含まれ,
成長期の子どもたちに食べて欲しい食材です。
「豚肉ととうふのくず煮」は,とうふをたっぷり使って
片くり粉をつけてとろみをつけました。
しょうがの風味がごはんにもピッタリでした。