３月１１日
今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、肉だんごのスープ煮、じゃがいものピリカラいため、黒大豆」でした。
子どもたちに大人気の肉だんごのスープのおいしさのひみつを教えます。
（に）くをみじん切りのたまねぎ、しょうがと調味料をよくねります。
　あ（く）をていねいにとります。
（だ）んごは、一つずつ手で丸めています。
　に（ん）じん、キャベツ、もやしなどの野菜からやさしい甘味が出ています。
（ご）ちそうさま！と言う声が聞こえるように肉だんごがふわふわ、ジューシーにでき上がるようにしました。