３月８日
今日の献立は「ごはん、牛乳、あげたま煮、ひじきとれんこんのいため煮、いよかん」でした。
今日はみつばについて話をしました。
１本のくきに葉が３枚ずつつくことから「三つ葉」という名前になりました。
茎と葉が食用とされるさわやかな香りが特徴の香味野菜（ハーブ）。
カロテンを多く含む緑黄色野菜です。
また「いよかん」は果肉はやわらかくてみずみずしく、甘味があり、ビタミンCが多く含まれています。