今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、ぽかぽか白菜丼(具)、とうふと青菜のスープ」でした。

　「ぽかぽか白菜丼(具)」は、新献立です。冬が旬の白菜が楽しめ、ごはんもしっかり食べられるあんかけ丼の具です。体がぽかぽか温まるように、しょうがをたっぷりと使い、片栗粉でとろみをつけました。あんもたっぷり味わってもらえるようにスプーンをつけています。子どもたちには、ごはんの上に、「ぽかぽか白菜の丼の具」をかけて、よく噛んで食べるように話しました。

　教室では、嬉しそうに「ぽかぽか白菜丼（具）」をご飯にのせて、美味しそうに食べていました。とろっとしていた具がご飯によく絡み食べやすそうでした。

　今日も美味しい給食をごちそうさまでした。