今日の献立『ごはん・牛乳・厚あげのチャンプル・クーブイリチー』
　ほんのりと甘く味付けされた厚揚げと野菜・卵のチャンプル，厚揚げに卵がからまって胡麻油の風味，食欲がそそられて，ペロリとたいらげていました。
　「クーブ」は昆布，「イリチー」はいため煮という意味。日本の南の方にある沖縄の料理と聞かされて「ふーん！」・・・とりあえず美味しい！という表情で，切干大根と細切り昆布の歯ごたえを楽しみつつ頂いていました。