学校日記

9/10(火)今日の給食

公開日
2024/09/10
更新日
2024/09/10

給食室から

 今日の献立は、「黒糖コッペパン、牛乳、トマトクリームシチュー、ひじきのソテー」でした。
 「トマトクリームシチュー」は、新献立です。
 トマト を弱火で、じっくり炒めて、あま味やうま味を引き出してから、手作りのホワイトルーで煮込みました。鶏肉・にんじん・玉ねぎなどのうま味が溶け込んだ味わいです。
 トマトを使った暑い季節にびったりの、爽やかなトマトの風味と酸味が感じられる、クリームシチューです。

 教室では、新献立の「トマトクリームシチュー」が大人気でした。トマトが苦手な子どもも、「このトマトは食べられる!おいしい!」とおかわりをしにきました。「パンとよく合う!」とシチューを最後の最後までパンできれいにすくって食べていました。なので食器がピッカピカ!
 今日も美味しい給食、ごちそうさまでした。