5/31(水)今日の給食
- 公開日
- 2023/05/31
- 更新日
- 2023/05/31
給食室から
6月の給食目標は、「食べ物について知ろう」です。6月は、気温・湿度ともに上がり、子どもたちの食欲が落ちてくる時期です。
特にこの時期は、健康的な生活を送るために栄養バランスのとれた食事が大切です。今月の給食では、いろいろな献立に旬の野菜や京野菜を使い食欲が増すような、食材や味付けをした献立がたくさんでてきます。
また6月の和食推進の日「和(なごみ)献立」は、6月15日に実施します。夏場の6月分から9月分までの間に実施する「和(なごみ)献立」には牛乳がつきます。
今日の献立は、「ごはん、牛乳、豚肉と小松菜の梅いため、キャベツのすまし汁」でした。
「豚肉と小松菜の梅いため」は新献立です。小松菜などの野菜を豚肉と炒め、暑い季節に食べやすいように梅ぼしを使って味つけしました。梅干しのさっぱりした味が、豚肉やたっぷりの野菜をおいしく食べることができます。