今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、鶏肉のてり焼き、切干大根のごま煮、キャベツのすまし汁」でした。

「鶏肉のてり焼き」は、しょう油やみりんで味付けした鶏肉と玉ねぎをスチームコンベクションオーブンで焼きました。オーブンで焼くことで、鶏肉はやわらかく、ふっくらと香ばしくなり、たまねぎは甘くなります。甘辛い味つけが、とてもご飯がすすむ献立でした。

　教室では、「鶏肉のてりやき」をおかわりしたい子がたくさんいました。今日もみんなで美味しくいただきました。