学校日記

10/19(水)今日の給食

公開日
2022/10/19
更新日
2022/10/19

給食室から

今日の献立は「ごはん、牛乳、とびうおのこはくあげ、はくさいのごま煮、いものこ汁」でした。

とびうおは7年ほど前から、給食の食材として使われるようになりました。とびうおは、漢字で「飛魚」と書き大きなひれを使って海面近くを100〜200mほど飛ぶことができます。今日の給食では、生姜・料理酒・しょうゆで下味をつけ、片栗粉と米粉を混ぜ合わせた粉をまぶして揚げました!サクサクとした食感が楽しめました。

また秋から冬にかけておいしくなる白菜を使った「白菜のごま煮」、里いもを使った「いものこ汁」は肌寒くなってきたこの時期に体が温まる汁物です!

1年生の中には、とびうおを「初めて食べる!」と言いながらも、おいしく食べる子が多くいました。