大徳屋は学校から近く，みんなからもなじみがある店のようでした。大徳屋では，あらかじめ考えていた質問に対して，たくさんの資料を準備して答えていただきました。話していただいたことだけでなく，資料に書いてあることからも，和菓子の歴史や商品について，詳しく知ることができました。大徳屋さま，ありがとうございました。