今日の給食 「チリコンカーン」
- 公開日
- 2015/06/09
- 更新日
- 2015/06/09
給食室から
今日の献立は,
・チーズコッペパン
・牛乳
・チリコンカーン
・野菜のホットマリネ
・みかん でした。
チリコンカーンは,アメリカの南部にあるテキサス州で生まれた料理です。
大豆と牛ひき肉,たまねぎやにんじんをトマト味のスープで煮込んでいます。カレー粉を使っているので,まろやかなトマト味の中にピリッとした辛さがあり,パンにとてもよく合うおかずです。
今日は冷凍みかんもついていました。子どもたちはひんやり冷たいみかんを喜んで食べていました。