学校日記

今日の給食 「ジャーマンポテト」

公開日
2013/12/02
更新日
2013/12/02

給食室から


今日の献立は,

・麦ごはん
・牛乳
・ハッシュドビーフ
・ジャーマンポテト

でした。

ジャーマンポテトの「ジャーマン」とは,ドイツを意味しています。
じゃがいもとベーコンを使ったおかずで,ドイツでは,家庭料理としてよく食べられる料理です★


今日は,ジャーマンポテトの作り方を紹介したいと思います。

♦ 材料 ♦

じゃがいも 330g(中くらいのもの2個)
ベーコン  30g(2枚)
サラダ油  小さじ1/2
塩     小さじ1/3
こしょう  少々


♦ 作り方 ♦

1.ベーコンは,1センチのはばに切る。
2.じゃがいもは,さいの目切りにして水にさらす。
3.じゃがいもを蒸す。
4.鍋を熱し,サラダ油を入れてベーコンをしっかり炒める。
5.蒸したじゃがいもを入れてさらに炒め,塩・こしょうで味付けしたら出来上がり。



材料も少なく,すぐに出来る簡単な料理なので,お家でも作ってみて下さい♪
朝ごはんのおかずにするのも良いですね☆

給食のジャーマンポテトも,とても美味しく仕上がりました。
子どもたちもとてもおいしそうに食べてくれました。